著作者

「新しい食生活を考える会」／編著

メーカー名/出版社名

大修館書店

出版年月

2026年3月

ISBNコード

978-4-469-27019-8
(4-469-27019-9)

頁数・縦

３３８，７Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／ダイエット ／食品成分・カロリーブック

出荷の目安

5～10営業日前後で発送いたします。
お受け取りいただける日はお届けする国・量・時期により多少前後します。

カートに入れる

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

「日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年」準拠。全食品の成分値を収載。食品解説と実物写真　コラムやＱ＆Ａなどの食品に関する基礎知識や食品を生かす調理の知識や技術など　食の情報満載。どのような食品を　どれくらい　どう食べればよいかに答える食の総合ガイドブック。

• ※商品代の他に送料がかかります。
  送料は商品代・送付先によって変わります。詳しくは書籍の料金についてのご案内をご確認ください。
• ※現時点でお取り扱いがない場合でも、今後購入可能となる場合がございます。
• ※送付先を追加・変更される場合はご購入前にマイページよりご登録をお願いいたします。
• ※商品は予告なく取り扱い中止となる場合がございます。
• ※ご注文商品が在庫切れなどの際はキャンセルのご連絡をさせていただく場合がございます。